Die Champagne, im Nordosten Frankreichs gelegen, ist die weltweit bekannteste Schaumweinregion. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische und Eleganz. Hauptsächlich aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier erzeugt, steht Champagne für Finesse, Komplexität und festliche Exzellenz. Sie gilt als Inbegriff von Luxus und wird traditionell zu besonderen Anlässen genossen.